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祝福祖国的征文

征文 时间:2018-09-13 我要投稿
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  “来来来!小朋友们,过年啰!吃饺子喽!香喷喷的饺子哦!”一听这吆喝声就知道又是大舅舅在推销他的饺子了。

  说句不好听的,如今社会富裕了,有什么不好吃?肯德基、麦当劳、牛排、披萨、意大利面......哪样不比饺子好吃?哪样不比包饺子简单?况且喜欢吃饺子随便去超市、餐馆都买得到,干嘛非要自己包呀?多麻烦!

  可是大舅舅不一样,每次包饺子不管多麻烦都乐此不疲。早上七点不到就去菜市场把肉和菜买回来了,当我还在睡梦中,“当当当”的剁肉声仿佛魔音穿耳,打碎了我甜美的梦境,我知道大舅舅和妈妈已经在厨房里忙开了。八点多,一切准备工作就绪,再看我们家,可热闹了!大舅舅一家、小舅舅一家、姨妈一家再加上我家三口都聚齐了,这也是大舅舅的特别爱好,有饺子大家一起吃。包饺子可是外婆家的传统,大舅舅捊着袖子和面,妈妈最擅长擀皮、小舅舅包出的饺子象艺术品,姨妈负责烧水,全家齐上阵,各司其职,配合默契,哥哥说就象一条工艺流水线,最多一上午可以包1500多个饺子呢!

  当大人们忙着包饺子时,我们几个小朋友就在电脑上、电视上玩着,一点也没注意到大人们忙地大汗淋漓却有说有笑的身影,而舅舅在这时也总会喊着让我们学包饺子,可我们一点兴趣也没有。

  当热气腾腾的饺子端上桌时,一大家人坐的坐着,站的站着围在餐桌边,举杯换盏好不热闹。再看大舅舅满面红光,倒点酱油,加点醋,再剥瓣蒜,抿口小酒,一幅很满足幸福的样子又开始给我们讲他小时候的故事了。大舅舅60年代出生在东北,全家只有外公一个人工作,买什么东西都凭票,一家人一个月只有半斤肉票。“啊?”我们都瞪大了眼睛,仿佛在听天下奇闻“那你们吃什么?”“舅舅和你妈妈平时就吃窝窝头、酸豆角、萝卜干拌稀饭,连糖都没有,哪象你们现在肉都不吃了”大舅舅说。“我最喜欢吃窝窝头了,香香的,软软的,可好吃了。”小弟弟天真地说。“那时的窝窝头可不是现在你们吃的这种,干巴巴的掉渣,没水咽都咽不下去”姨妈笑着说。而节省的外婆总是把每月积攒下来的肉票一次买两斤肉,再剁几棵大白菜包一餐饺子,这对于一年难得吃一回肉的孩子来说就是过节了。那时外婆每包好一个饺子,舅舅和妈妈、姨妈就石头、剪子、布比赛,看这个饺子归谁,而外婆总是在孩子们的吵闹中把饺子包好了,而这餐饺子也格外的香。

  现在的生活越来越好了,人们再也不缺肉了,天天都象在过年。舅舅说,每次吃饺子时,他都感叹生活真的进步了,孩子们再也不象他那时的渴望了,但人不能忘本,要学会感受生活的幸福。听了舅舅的一番话,嚼着嘴里的饺子,我仿佛看到一盘盘晶莹透明的饺子幻化成了流年飞转的时光轮盘,那上面铭刻着曾经的苦难,今日的幸福。

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